ახალი რეცეპტები

მოკრძალებული კარტოფილის რეცეპტები

მოკრძალებული კარტოფილის რეცეპტები

როგორც მხარეთა მეფე, თავმდაბალი კარტოფილი ერის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ინგრედიენტია. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს ფირფიტებზე ყოველთვის იქნება ადგილი ხრაშუნა შემწვარი, ინოფრენტული დაფინოზის ან კრემისებრი ბადაგისთვის, ამ მრავალმხრივ ბოსტნეულს კიდევ ბევრი რამ ექნება.

მკაცრი სალათებიდან და ცხარე კურიდან დაწყებული ესპანეთის ფავორიტებამდე და კლასიკასთან დაკავშირებით, ჩვენ მოვაყარეთ კარტოფილის 12 უგემრიელესი რეცეპტი, რათა აღვნიშნოთ, თუ რამდენად შემოგთავაზებთ უბრალო ნაყინს.

ჯანჯაფილი, ნიორი და შემწვარი სანელებლების სურნელოვანი კომბინაცია ხელს უწყობს კარტოფილის გაცოცხლებას ინდური ინსპირაციით მიღებულ კერძში. მიირთვით ნატურალური იოგურტის და ქინძის თოჯინებით დამატებითი სიახლისთვის.

ნაღების კარტოფილის მაქსიმალური კომფორტის მისაღწევად, დაჭერით წვრილად დაჭრილი კარტოფილი, ცერეცოს და ხახვი და გამოაცხვეთ ანკოვისა და ნიორით გაჟღენთილ კრემში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ბუშტუკდება. გემრიელია, როგორც განსაკუთრებული შემთხვევა, ან ლანჩზე დიდი მწვანე სალათით.

იზეიმეთ ახალი კარტოფილის მეფე ამ მჟავე სალათით. მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტის გამოყენებით, ზაფხულის ეს მარტივი მხარე მაგიდაზე 20 წუთშია და მაქსიმალურ არომატს მოგცემთ მინიმალური ძალისხმევით.

ცოტა ხნით ელეგანტურობა მოუტანეთ ფუნჯზე ამ ხრაშუნა კარტოფილის ნამცხვრებს. შებოლილი ორაგულით, არაჟანით და რბილი მოხარშული კვერცხით, ისინი ნამდვილ მკურნალობას წარმოადგენენ.

მტვრის ხრაშუნა კარტოფილის სპირალები პარმეზანით, კვლიავით, ნიორით და შებოლილი წიწაკით, მოხალულ კარტოფილზე საოცრად მოხრა. ჩაყრილი ლიმონის იოგურტში, ისინი სულ გამარჯვებულები არიან.

შეუთავსეთ შემწვარი ახალი კარტოფილი, პიკელებული ბოსტნეული, ახალი მწვანილი და დამსხვრეული ფეტა კარტოფილის სალათზე ამ ეპიკურ ბრუნვაში. შემდეგ სცადეთ ჰეშბეკის კარტოფილთან ერთად დამატებითი კრიპტისთვის.

შეურიეთ კარტოფილი და ისპანახი სურნელოვან სანელებლებთან ერთად, რომ ეს მარტივი საუცხოო გახდეს. დაასრულეთ სალათის ფოთლები, გაგრილებული იოგურტი და ახალი ქინძი, მოაყარეთ ნიორი და ჩილით გაჟღენთილი ზეთი და ამოთხარეთ.

აიღეთ კლასიკური შემწვარი კარტოფილი მაღალ დონეზე ლიმონის სოლით, ქინძი დაქუცმაცებული თესლითა და ორეგანოთი. ხრაშუნა და ციტრუსოვანი, ეს ნაყენი ქმნის ბრწყინვალე მხარეს გამომცხვარი თევზისთვის ან ზაფხულის შემწვარი.

იზეიმეთ ესპანეთის არომატები ტაპასის საყვარელი, პატატას bravas - ლამაზად შემწვარი კარტოფილი პიკანტური ტომატის სოუსით. მიირთვით სოუსი გვერდზე ან უფრო ტრადიციული შეხებისას დაასხით კარტოფილი და გადაყარეთ ერთად.

ეს მარტივი კარტოფილის როსტები გემრიელად მიირთმევთ ხრაშუნა ჭარხლისა და ჭინჭრის სალათთან ერთად. მშვენიერია როგორც დამწყები ან მსუბუქი სადილი.

მუქი და უღიმღამოდ, ეს ბალზამიანი შემწვარი კარტოფილი ცოტათი დრამატულობას შემატებს თქვენს სადილის სუფრას. გაბედეთ ძმრით - ნამდვილად მუშაობს!

ეს კერძი კონტრასტებს ეხება: ცხელი და ცხარე კარტოფილი გაწონასწორებულია ტკბილი მანგოს და ბროწეულის ჩუთნით, ახალი პიტნის იოგურტით და ბრომბის ხრაშოვანი ნაზავით. გაახარეთ ფუნთუშა სწრაფი ვახშმისთვის, რომელიც არომატით არის სავსე.

ტკბილ კარტოფილს გირჩევნიათ? გაეცანით ტკბილი კარტოფილის გამოყენების 6 გზას


Უყურე ვიდეოს: კარტოფილის პიურე (იანვარი 2022).