არაჩვეულებრივი რეცეპტები

ძეხვეული ნამდვილი გამომცხვარი ლობიოთი

ძეხვეული ნამდვილი გამომცხვარი ლობიოთი

ძეხვეული ნამდვილი გამომცხვარი ლობიოთი

და ხრაშუნა პანცეტა - შესანიშნავი ბრეკი

და ხრაშუნა პანცეტა - შესანიშნავი ბრეკი

ემსახურება 4

ამზადებს 20 წუთს

სირთულე ადვილია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 655 33%

  • ცხიმი 39.1 გ 56%

  • აჯერებს 13.5 გ 68%

  • შაქრები 6.3 გ 7%

  • მარილი 3.67 გ 61%

  • ცილა 37,5 გ 75%

  • ნახშირწყლები 36,4 გ 14%

  • ბოჭკოვანი 11.7 გ -

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 12 უმაღლესი კეთილდღეობის ჩიპოლატის ძეხვი
  • ზეითუნის ზეთი
  • 8 გამაჯანსაღებელი მაღალი სოციალური დახმარების პანცეტა ან ზოლიანი ბეკონი
  • 600 გრ jarred მოხარშული თეთრი ლობიო, როგორიცაა ხახვი, კარაქი ლობიო ან კანელინი, გაწურული და გაირეცხილი
  • 500 მლ ბაზის ტომატის სოუსი

მეთოდი

  1. თქვენი საკუთარი გამომცხვარი ლობიოს დამზადების პრობლემები ნამდვილად ღირს - არომატი წარმოუდგენელია
  2. გაახურეთ ღუმელი 220ºC / 425ºF / გაზზე 7. ჩიპოლატას ძეხვი ჩადეთ შემწვარ ფორმაში, ზეითუნის ზეთის ოდნავ შესხურებით. მოხარშეთ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ გადაყარეთ, სანამ კარგად გაყავისფრდება და მოხარშული.
  3. ამასობაში, დაახლოებით დაჭყლიტეთ პანცეტის 4 გამანადგურებელი. გააცხელეთ ქვაბი და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთის მცირე ზომის ჩხირები. ნაზად შეწვით პანცეტა ღია ყავისფერამდე, შემდეგ დაამატეთ ლობიო და ტომატის სოუსი. ნელ ცეცხლზე დადგით 10 წუთი და სეზონი გასინჯეთ.
  4. დარჩენილი პანცეტა გრილამდე გაწურეთ. ლობიო გაყავით 4 თეფშს შორის და თითოეულს ზემოდან მოაყარეთ 3 ჩიპოლატა და 1 მტკნარი პანცეტა.


Უყურე ვიდეოს: #ფერმა ჩირის საწარმო ქარელში - ქართული ნუგბარით საერთაშორისო ბაზარი დაინტერესდა (იანვარი 2022).