ახალი რეცეპტები

შებოლილი სკუმბრია პაშტეტით შემწვარი სადღეგრძელოთი და კრეს სალათით

შებოლილი სკუმბრია პაშტეტით შემწვარი სადღეგრძელოთი და კრეს სალათით

შებოლილი სკუმბრია პაშტეტით შემწვარი სადღეგრძელოთი და კრეს სალათით

შესანიშნავი, სწრაფი დამწყები ან საჭმლის საჭმელი

შესანიშნავი, სწრაფი დამწყები ან საჭმლის საჭმელი

ემსახურება 6

საზ 10 წუთის განმავლობაში

სირთულე სუპერ მარტივია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 359 18%

  • ცხიმი 22,8 გ 33%

  • აჯერებს 4.9 გ 25%

  • შაქრები 3.2 გ 4%

  • მარილი 2.1 გ 35%

  • ცილა 19,6 გ 39%

  • ნახშირწყლები 20,9 გ 8%

  • ბოჭკოვანი 0,9 გ -

მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან

ინგრედიენტები

  • 400 გრ შებოლილი სკუმბრია, მდგრადი წყაროებიდან
  • 200 გრ მსუბუქი ნაღები ყველი
  • 3 ლიმონი
  • სუფთა ბრტყელფოთლიანი 1 პატარა კონა, ფოთლები დაკრეფილი
  • 2 პატარა ნაჭერი ნაჭუჭით, გატეხილი
  • ნიახურის 2 ჯოხი, წვრილად დაჭრილი, ასევე ნიახურის რამდენიმე ფოთოლი
  • უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • 6 ნაჭერი კარგი პური

მეთოდი

  1. კანი გააცალეთ შებოლილი სკუმბრია და გადააგდეთ. განათავსეთ თევზი კვების პროცესორში, ოდნავ გაანადგურეთ წასვლისას. დაუმატეთ ნაღების ყველი, ცედრა და 1 ლიმონის წვენის უმეტესი ნაწილი და ოხრახუშის რამდენიმე ფოთოლი. Whiz დაახლოებით 20 წამი, ან მანამ, სანამ არ მიიღებთ ლამაზ კრემულ პაშტეტს. სეზონი გემოვნებით.
  2. გახეხილი ქერქი, დარჩენილი ოხრახუშის ფოთლები და ნიახურის ფოთლები ერთად დააყარეთ დიდ ჭურჭელში და დაამატეთ ნიახურის ჩხირები. ჩაიცვით ლიმონის წვენის კარგი შესუსტებით, ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი და მარილი და პილპილი.
  3. გააცხელეთ გრილის ტაფა. როდესაც ცხელია, დაამატეთ პური ნაწილებად და დაჭერით ძაფით, მაგალითად, ტაფაზე, ასე რომ პური გაანადგურა ბადეების წვერებზე. სადღეგრძელო დაახლოებით 1 წუთით, შუა გზაზე გადაბრუნება.
  4. დარჩენილი ლიმონი დავჭრათ სოჭებად და მიირთვათ პატეესთან ერთად შემწვარი სადღეგრძელო, ბალახების სალათი და ლამაზი ჭიქა გაცივებული თეთრი.


Უყურე ვიდეოს: სკუმბრია პომიდვრის სოუსში. დღის რეცეპტი იმედზე (იანვარი 2022).