არაჩვეულებრივი რეცეპტები

საზაფხულო ხახვის სალათი ნიგოზით და გორგონზოლათი

საზაფხულო ხახვის სალათი ნიგოზით და გორგონზოლათი

საზაფხულო ხახვის სალათი ნიგოზით და გორგონზოლათი

გემრიელად სუფთა და ხრაშუნა

გემრიელად სუფთა და ხრაშუნა

ემსახურება 8-ს

ამზადებს 10 წუთში

სირთულე სუპერ მარტივია

კვება თითო ულუფაზე
  • კალორია 261 13%

  • ცხიმი 22,4 გ 32%

  • აჯერებს 6.7 გ 34%

  • შაქრები 5.3 გ 6%

  • მარილი 1,23 გ 21%

  • ცილა 8,3 გ 17%

  • ნახშირწყლები 6.9 გ 3%

  • ბოჭკოვანი 3.3 გ -

მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან

ინგრედიენტები

  • 1 ლიმონი, წვენი
  • უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • 2 პატარა წითელი ვაშლი
  • დაცულია 2 ბოლქვი ცერეცოს, წვრილად დაჭრილი, ფოთლოვანი ტოტები
  • 2 მუჭა კაკლის ნახევარი
  • 200 გრ გორგონზოლა ყველი
  • 3 დიდი მუჭა სუფთა ბარდა

მეთოდი

  1. ლიმონის თითების საშუალებით შესქელეთ თასში, აიღეთ პიპსი გამოსვლისთანავე. სამჯერ მეტი ზეითუნის ზეთი დაუმატეთ ლიმონის წვენს და კარგად მოაყარეთ ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი. კარგად ათქვიფეთ.
  2. ბირთვი და წვრილად დაჭრილი თითოეული ვაშლი. გადაუსვით ცერეცოს და ნიგოზს სახვევში და გაანაწილეთ პატარა თასებს შორის. დაანგრიეთ გორგონზოლა თითოეული თავზე, შემდეგ კი დაასხით ახალი ბარდა და ფოთლოვანი ცერეცოს ზედა ნაწილები.


Უყურე ვიდეოს: კიტრისა და პომიდვრის სალათი ნიგვზით. ხბოს კუჭმაჭი (დეკემბერი 2021).