ახალი რეცეპტები

ბოლოკი და ქინძი მწნილი

ბოლოკი და ქინძი მწნილი

ბოლოკი და ქინძი მწნილი

ჩილი, ჯანჯაფილი და ცაცხვიანი ცაცხვი

ჩილი, ჯანჯაფილი და ცაცხვიანი ცაცხვი

ემსახურება 4

საზ 10 წუთის განმავლობაში

სირთულე ადვილია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 178 9%

  • ცხიმი 19.7 გ 28%

  • გაჯერებული 2.8 გ 14%

  • შაქრები 0,4 გ 0%

  • მარილი 0,52 გ 9%

  • ცილა 0.4 გ 1%

  • ნახშირწყლები 0,5 გ 0%

  • ბოჭკოვანი 0.1 გ -

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 2 მუჭა შერეული ბოლოკი
  • 1 ჩაის კოვზი cumin თესლი
  • 1 პატარა გამხმარი ჩილი
  • ½ თითის ზომის ნაჭერი კოჭა, გახეხილი
  • 1-2 ცაცხვი, წვენი
  • 6 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 მუჭა ქინძის ფოთოლი

მეთოდი

  1. ეს ხრაშუნა რადიშ მწნილი ქმნის საყვარელ, ახალ მეგობარს თქვენი საყვარელი კარისთვის
  2. მსხვილი ბოლოკი წვრილად დაჭერით - ამისთვის იდეალურია სიჩქარის პილინგი. პატარა ბოლოკისთვის შეგიძლიათ უბრალოდ დააფინოთ და დაამსხვრიოთ ისინი, შემდეგ კი კვარტლებად გაჭრათ.
  3. გასახდელი რომ გახადოთ, მსუბუქად შეწვით კუმინი, შემდეგ კი ჩირქსა და ნაღმტყორცნებში ჩაყარეთ პატარა გამხმარი ჩილი და გახეხილი კოჭა. დაამატეთ ცაცხვის წვენი და ზეთი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და შემდეგ კარგად აურიეთ ეს ყველაფერი. განათავსეთ თქვენი ბოლოკი თასში ქინძის ფოთლებით და მსუბუქად გადაყარეთ გასახდელი (ამის გაკეთება შეგიძლიათ 2 საათამდე ადრე).


Უყურე ვიდეოს: საცივი ინდაურის - Sacivi Indauris (იანვარი 2022).