არაჩვეულებრივი რეცეპტები

ბრიუსჩეტა პომიდვრით და რეჰანით

ბრიუსჩეტა პომიდვრით და რეჰანით

ბრიუსჩეტა პომიდვრით და რეჰანით

მარტივი ბრიუსჩეტა, გემრიელი, სურნელოვანი ზედაპირით

მარტივი ბრიუსჩეტა, გემრიელი, სურნელოვანი ზედაპირით

ემსახურება 6

საზ 10 წუთის განმავლობაში

სირთულე ადვილია

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 139 7%

  • ცხიმი 5.1 გ 7%

  • გაჯერებულია 0.7 გ 4%

  • შაქარი 1.5 გ 2%

  • მარილი 0,92 გ 15%

  • ცილა 3,2 გ 6%

  • ნახშირწყლები 20,3 გ 8%

  • ბოჭკოვანი 0,8 გ -

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 2 მუჭა ლამაზი შერეული მწიფე პომიდორი
  • 1 პატარა კონა ახალი რეჰანი, ფოთლები დაკრეფილი
  • ზღვის მარილი
  • ახლად დაფქული შავი პილპილი
  • ზეითუნის ზეთი
  • კარგი ხარისხის თეთრი ღვინო ან ბალახის ძმარი

რეცეპტი From

ჯემის იტალია

მეთოდი

  1. პური საუკეთესოა დაჭრილი 1 სმ სისქით და სადღეგრძელო მწვადზე, მაგრამ მისი გაკეთება ასევე შესაძლებელია სახლის გასაუმჯობესებლად წვნიან ტაფაში. ამის შემდეგ მას რამდენჯერმე უნდა წაუსვათ ნიორი დაჭრილი კბილით, შემდეგ მოაყაროთ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი და მოაყაროთ მარილი და პილპილი. ტოპინგები შეიძლება იყოს ისეთივე მოკრძალებული და მდიდრული, როგორც გსურთ, დაჭრილი მწვანილიდან ან რეჰანით დაჭყლეტილი პომიდორიდან, მარინირებული ბოსტნეულით ან ულამაზესი ყველით, ლამაზი აქერცლილი კიბორჩხალათი. ერთადერთი წესი ის არის, რომ რაც არ უნდა დადის ბრუსეტის თავზე, უნდა იყოს ლამაზი და სუფთა და მოხარშული ფრთხილად.
  2. დარწმუნდით, რომ თქვენი პომიდორი ნამდვილად მწიფეა ამ ტოპინგის მიღებისას. გარეცხეთ, ამოიღეთ ბირთვები და ფრთხილად გამოწურეთ თესლი. მოათავსეთ თასში, გახეხეთ რეჰანში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და კარგი ძმარი, რომ არომატი თქვენს გემოვნებას დააბალანსოს. პომიდორი შეგიძლიათ მიირთვათ ან წვრილად დაჭრილ ან წვრილად დაჭრილ, ან შეგიძლიათ თითებით ჩამოაფრქვიოთ სანამ ძირეულ ბრუშზე არ დააყენებთ - მართლაც გემრიელია.


Უყურე ვიდეოს: Запеченная МОРКОВЬ ФРИ - Полезный Перекус (დეკემბერი 2021).