საუკეთესო რეცეპტები

კომბუჩა მოსკოვის მილები

კომბუჩა მოსკოვის მილები

გთხოვთ დრამროლი. გუშინ მივიღე ქუქი-ს დნმ ტესტის შედეგები! ეს ჩემი სასაცილო მუტი ნახევრად შიპერკეა (მას ეძახიან!) და ნახევრად შერეული ჩარევა. შერეული მხარე მოიცავს დაჩშუნდს და ავსტრალიურ კოლის, რაც დანარჩენებს ხსნის. ფუნთუშა არის ჭკვიანი, ორნამენტული შიპერკე, რომელსაც აქვს ლაქების ლაქები და მწყემსების ჩვევები, რომელსაც მოაცილებს ფლოპიური დაჩის ყურები.

ჩემი ფანტაზია მეშლება. როგორ გაჩნდა ეს არსება? მე ვხედავ მის დედას, როგორც ელეგანტურ, სუფთა ჯიშის შავკანიანს, რომელიც ცხოვრობს ულამაზეს ტულსას გარეუბანში. Მამამისი? მეზობლად ლამაზი, მყივანი, მომხიბვლელი ჯენტლმენი. თუ გინდა დაჩის დონ დრეიპერი.

ექვსი წლის წინ, გაზაფხულის თბილ საღამოზე, ისინი შეიპარნენ, რომ სპაგეტის თეფში გაეზიარებინათ და მზის ჩასვლას უყურებდნენ. ერთი რამ მიიყვანა მეორემ და ახლა მე ტახტს ვუზიარებ მათ ჯამბაზის ქალიშვილს. ეს ყველაფერი იყო გათვლილი.

ეს კომბუჩა კოქტეილები გუშინ საღამოს ქუქი-ფაილის მეთვალყურეობის ქვეშ გავაკეთე. მას უყვარს ყვავილოვანი კომბოსტო, მაგრამ არ აინტერესებს კომბუჩა. ვხედავ რატომ. კომბუჩა არის ფერმენტირებული ჩაი, არომატიზებული ხილის წვენით. მას რაღაც უკავშირდება, რაც მე მიყვარს, მაგრამ ეს ყველასთვის არ არის შესაფერისი. დუღილის პროცესი ოდნავ გაზირებულს ხდის და ალკოჰოლს უკავშირდება. იგი შედარებით დაბალკალორიულია, დაახლოებით 16 უნცია ბოთლზე დაახლოებით 80.

GT- ის კომბუჩა არის ბრენდი, რომელიც მე ყველაზე კარგად ვიცი. მათი კოჭა არომატი არის ჩემი ფავორიტი, შემდეგ კოჭა და მარწყვი. ჯანსაღ საკვებ მაღაზიებში ვყიდულობ თითო ბოთლზე სამ-ოთხ დოლარად (ერთი ბოთლი საკმარისია დაახლოებით სამი კოქტეილისთვის), მაგრამ თუკი თავგადასავლების მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი კომბუჩა.

ცოტა ხნით მაინტერესებდა კომბუჩას კოქტეილები, მაგრამ ჯერჯერობით ჟანინმა არ გამოაქვეყნა კოჭას კომბუჩას კოქტეილები, რომ გადავწყვიტე უკვე მეცადა. მეორე ღამით ყინულს გადავასხი არაყი და ჯანჯაფილი კომბუჩა და ვასხამდი ცაცხვის დიდ შესუსტებას. მისი გემო მოსკოვის კლასიკური ჯორის მსგავსი იყო, უბრალოდ ნაკლებად შაქრიანი. გაიყიდა! შემდეგ ის ჯანჯაფილთან ერთად გამოვცადე, რომელიც კიდევ უფრო მომეწონა. ჩემი მამაკაცის გემოვნების შემმოწმებელი გირჩევნიათ ჯანჯაფილის ჩვეულებრივი არომატი.

დარწმუნებული ვარ, რომ მოსკოვის ჯორი ტრადიციონალისტები წუწუნებენ ჩანაცვლების გამო, მაგრამ აი, ზოგჯერ მიქსები უკეთესია, ვიდრე ორიგინალები. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი კომბუჩა მოსკოვის ჯორები ლამაზი სპილენძის ჭიქებით, თუ გსურთ ეს უფრო სწორად გამოიყურებოდეს. ასეა თუ ისე, ისინი სუპერ მარტივი სასმელები არიან ზაფხულის თბილი ღამეებისთვის.

კომბუჩა მოსკოვის მილები

  • ავტორი:
  • მოსამზადებელი დრო: 2 წთ
  • საერთო დრო: 2 წთ
  • სარგებელი: 1 1x
  • კატეგორია: კოქტეილი
  • მეთოდი: აღვივებს

ჯანჯაფილი ლუდის ნაცვლად კოჭით კომბუჩით დამზადებული მოსკოვის ჯორები! თუ კომბუჩა გიყვართ, გიყვართ კომბუჩა მოსკოვის ჯორები. უბრალოდ დაუმატეთ არაყი და ცაცხვი.

მასშტაბი

ინგრედიენტები

  • 1 ნაწილი არაყი
  • 3 ნაწილი კომბუჩა (კოჭა ან კოჭა)
  • ½ ცაცხვი, წვნიანი

ინსტრუქციები

  1. შეავსეთ მაღალბურთიანი ჭიქა ყინულით. ჩაასხით არაყის 1 ნაწილი (ვთქვათ, 1.5 უნცია) და ზემოდან მოაყარეთ 3 ნაწილი კომბუჩა (ასე რომ 4,5 უნცია).
  2. დაამატეთ კირის გულუხვი შესუსტება და სურვილისამებრ ცაცხვის ბორბალი გარნირისთვის.

▸ კვების ინფორმაცია

ნაჩვენები ინფორმაცია წარმოადგენს ონლაინ კვების კალკულატორის მიერ მოწოდებულ შეფასებას. ეს არ უნდა ჩაითვალოს პროფესიონალი დიეტოლოგის რჩევების შემცვლელად.


Უყურე ვიდეოს: Young The Giant: Amerika Official Visualizer (იანვარი 2022).